פסטיבל מתוק כדבש!
פסטיבל מתוק כדבש!
מועצת הדבש ודבוראי ישראל מזמינים לקראת ראש השנה
ל'פסטיבל הדבש' במכוורות ברחבי הארץ
לאורך חגי תשרי, תשפ"ד, 2023
טעימות דבש 'זני' במגוון ארומות, מפגש עם דבוראים, גילוי עולמן של דבורי הדבש,
פעילות לילדים וקנייה ישירה של דבש טבעי ובריא מהדבוראים
עם בוא השנה החדשה, מזמינים מועצת הדבש ודבוראי ישראל לחגיגות 'פסטיבל הדבש', שיתקיימו לאורך חגי תשרי, תשפ"ד, במרכזי המבקרים במכוורות ברחבי הארץ, שיקיימו פעילות מעשירה, ללמידה על עולמן של הדבורים והדבוראים.
אופי רייך, מנכ"ל מועצת הדבש אומר: "לקראת ראש השנה תשפ"ד, אנו מזמינים את הקהל הרחב לחגוג עם הדבוראים, לבקר במכוורות, לטעום דבש, ולהבין, כי דבורת הדבש אינה רק יצרנית דבש מעולה, אלא גם המאביקה המרכזית בטבע, שאחראית להאבקה (הפרייה) של 80% מהיקף הגידולים החקלאיים, ובלעדיה לא נוכל לאפשר אספקה מקומית של מזון מהצומח. רגע לפני החג, אני קורא לציבור לעודד תוצרת חקלאית ישראלית ולרכוש לחג, דבש טהור ובריא, ישירות מהדבוראים, במכוורות בכל הארץ".
ב'פסטיבל הדבש' המבקרים במכוורות ייהנו ממפגש עם דבוראים, צפייה מבעד לכוורת זכוכית בדבורים, התנסות ברדיית דבש, סרטונים על חיי הדבורים וחשיבות השמירה עליהן, סדנאות יצירה וטעימות 'דבש זני', שהינו דבש גולמי מזן אחד של פריחה, המחויב ל-80% צוף של אותו זן. בישראל למעלה מ- 20 סוגי דבש זני, כדוגמת- דבש זעתר, מרווה, שיזף, קורנית, דרדר, אשל, אבוקדו, ועוד.
מנתוני מועצת הדבש- צריכת הדבש "הממתיק הטבעי" והבריא, בקרב הציבור הישראלי, מסתכמת בכ-6,200 טון בשנה ובחודש תשרי כ- 250 גרם דבש לאדם, מתוך צריכה שנתית של כ- 650 גרם לנפש.
בישראל מאות דבוראים המטפלים בעשרות אלפי כוורות הפזורות באלפי נקודות מרעה צופני ברחבי הארץ כאשר כ- 80,000 כוורות מאביקות גידולים חקלאיים של פירות וירקות.
המלצות לביקור במכוורות תיירותיות מצפון עד דרום ולקנייה ישירה של דבש מהדבוראים:
מכוורת 'דבורת התבור' במושב שדמות דבורה- מזמינה לפעילות במרכז המבקרים שהוקם בשנת 1992 לצד המכוורת הוותיקה, על ידי הדבוראים יגאל ומלכה בן זאב. במסגרת פסטיבל הדבש תקיים משפחת בן זאב פעילויות לילדים להכרת עולם המכוורת, סיור בהדרכת דבוראי במצפה דבורים ופתיחת כוורות, ביקור במכון רדיית דבש, הכנת נר מדונג, סדנאות יצירה ועוד. הפעילות ב- 15-17.9.23. להזמנות: 04-6769598, 050-5637645
משק "אופיר" באלון הגליל- יקיימו את פסטיבל הדבש, במשק של משפחת אופיר הממוקם בלב חורשה, בו מכוורת, ויקב בוטיק, שם יחגגו עם טעימות דבש, הכנת פיתות דבש בטאבון, סיור עם דבוראי במכוורת, הקרנת סרט על דבורת הדבש, כוורת זכוכית, רדיית דבש, לבישת בגדי דבוראי, ג'ימבורי, משחקי עץ, עגלת קפה וגלידות. וכן ביקור ביקב, טעימות יין, גבינות, ומארזי פיקניק. הפעילות ב- 2.9.23 וב- 9.9.23. להזמנות: 04-9861466
מכוורת "פרחי הגליל" ביישוב מנות בגליל המערבי- הדבוראית הוותיקה נגה ראובן תקיים מכירת דבש, התנסות ברדייה עצמית, וטעימות דבש, הפעילות ב- 1.9.23 וב- 8.9.23, להזמנות: 04-8220505, 0544967420
מכוורת "הכל דבש" ביסוד המעלה- הדבוראי עמית יוסף (לשעבר לוחם בימ"מ) מזמין לפעילות במכוורת, טעימות דבש מפרחי הגליל, סרט על עולם הדבורה, סיור בין מחלקות מפעל הדבש וסדנאות לילדים.
הפעילות בתיאום מראש. להזמנות: 050-9518181
מכוורת איילת השחר- הדבוראים אהוד הלוי ותלם גלילי, דור שלישי למגדלי דבורים, מייצרים במכוורת שהיא כבר בת מעל 100 שנים, דבש גלילי איכותי, ומזמינים לטעימות דבש, וסיורים מודרכים. בחנות הבוטיק מגוון דבש זני במכירה ישירה. הפעילות בתיאום מראש. להזמנות- 052-4107443
מכוורת 'גליל דן'- (ליד קיבוץ דפנה)- מזמינה לפעילות פסטיבל הדבש בתאריך: 7.9.23, בחנות הבוטיק המציעה מגוון רחב של דבש זני ומוצרי בריאות מהכוורת, בחנות יתקיימו פעילויות לילדים להכרת עולם הדבורה. הפעילות ב- 7.9.23, להזמנות- 04-6947826
מכוורת "רייקין" בשדה אליעזר- מכוורת משפחתית, בת שלושה דורות של דבוראים, המייצרים דבש טהור ואיכותי, מזמינים למכירת דבש ישירה בחנות הבוטיק בחצר המכוורת. להזמנות- 054-3960424
מכוורת "דבש מכמנים"- הדבוראים רוני ורוקי רק, מזמינים לסיור במכון הרדייה, סדנאות וטעימות דבש. הפעילות בתיאום מראש. להזמנות: 052-2476768
מכוורת "יערת הדבש" באלוני אבא- סיור בהדרכת דבוראי שיספר על עולמה המרתק של דבורת הדבש כולל טעימות דבש זני, פתיחת כוורת ועוד. הפעילות בתיאום מראש. להזמנות: 054-4437402
מכוורת "הבוסתן" בפקיעין- הדבוראי ג'מאל חיר, מזמין לאירוח, פעילויות להכרת עולם הדבורים בשילוב אירוח דרוזי מסורתי. הפעילות בתיאום מראש. להזמנות: 052-2477897
'משק דבורים סימון' בכפר סירקין- מזמינים לחנות הבוטיק בה מעל ל- 10 סוגי דבש זני, מוצרי בריאות מהכוורת, משקאות ומעדנים על בסיס דבש. הפעילות בתיאום מראש. להזמנות: 03-9324574
מכוורת משק לין בכפר ביל"ו- מזמינים משפחות וילדים ללבוש בגדי הדבוראי, לטעום דבש, פעילויות יצירה, צפייה בסרטון על חיי הדבורה, פתיחת כוורת ועוד. הפעילות בחג הסוכות. להזמנות: 054-2207965
"מאחורי הדבש"- כפר חב"ד- של משפחת שניאורסון המפורסמת, שלפרנסתה, הקים אבי המשפחה, רבי משה מכוורת דבורים וילדיו ממשיכים את דרכו ומזמינים לפעילות חינוכית על עולם הדבורה. הפעילות בתיאום מראש. להזמנות: 03-9606367
"הכוורת" מבית שי ספקטור בכפר רות- בחנות הבוטיק הגדולה כ- 13 סוגי דבש זני, ביניהם: פרחי אקליפטוס, אשל, תלתן, זעתר, שלמון, דרדרי הגולן, מרווה וקורנית, הדרים, ושיזף. מארזי חג, כלי בית ועוד.
להזמנות: 08-9762082, 052-3211360
'הכוורת בית חורון'- סיור במכוורת, מפגש עם דבוראי, סדנאות יצירה, הסבר על תהליך הרדייה וחשיבות פעילות האבקה של דבורת הדבש. הפעילות בתיאום מראש. להזמנות: 02-5458856
אוטובוס הדבש BEEBAR במכוורת מרדכי גולן במושב גילת בנגב הצפוני- סיור מודרך במכוורת וקנייה ישירה של מגוון סוגי דבש מפרחי הנגב הצפוני והמערבי. הפעילות בתיאום מראש. להזמנות: 052-7772291
מכוורת 'פורת' במושב עין יהב בערבה התיכונה- יקיימו פסטיבל דבש עם שלל פעילויות לילדים, ביניהן: טעימות דבש, סיור במוזיאון הדבורה- בו מוצגים מעולם המדבר והמכוורת, כוורת שקופה, סרט על חיי הדבורה, ועוד. הפעילות בתיאום מראש. להזמנות: 058-5666032
בית הדבש והדבורה- קיבוץ יד מרדכי- יקימו את פסטיבל הדבש עם פעילות מתוקה במכוורת, צפייה בעבודת הדבוראי, הצצה לכוורת, אפיית עוגות דבש, טעימות דבש, וגם סיור בטרקטור הקיבוצי ועוד.
הפעילות ב- 16-17.9.23, וב- 30.9-7.10.23 להזמנות: 08-6720485, 052-3923104
מועצת הדבש והדבוראים מאחלים שנה טובה ומתוקה!
מומלץ להתעדכן מול המכוורות על זמני הפעילות.
פרטים נוספים באתר מועצת הדבש - www.honey.org.il ובעמוד הפייסבוק- פסטיבל הדבש
תגובות
הוסף רשומת תגובה