לבזבז באהבה- חדש על המדף

כל סימני החג בסיר אחד: כתף בקר ברימונים ודבש עם תפוחים, תמרים, כרישה וסלק / באדיבות סולתם ראש השנה מביא איתו מדי שנה את סימני החג המסורתיים, תפוח בדבש לשנה טובה ומתוקה, רימון המסמל שפע זכויות, ולצדם תמר, כרישה וסלק, שכל אחד מהם נושא עמו ברכה ומשמעות משלו. בדרך כלל פוגשים אותם בנפרד סביב שולחן החג, אבל הפעם הם עוברים מהצלוחיות היישר אל המנה המרכזית. לכבוד ראש השנה, מותג כלי הבישול והאפייה סולתם מציע מתכון חגיגי לכתף בקר בבישול ארוך, שמרכז בסיר אחד כמה מסימני החג האהובים. הבשר מתבשל באיטיות ברוטב עשיר של רימון ודבש לצד תמרים, סלק וכרישה, ולקראת סוף הבישול מצטרפים גם תפוחים. גרגירי רימון טריים משלימים את המנה בהגשה ומוסיפים צבע, רעננות וחמצמצות. התוצאה היא מנה מרכזית עשירה ומרשימה, שבה המתיקות אינה משתלטת, אלא פוגשת את החמיצות של הרימון ואת טעמו העמוק של הבשר. רמת קושי :בינוני כמות: 6 עד 8 מנות זמן הכנה :כ־25 דקות זמן בישול: כ־3 שעות זמן כולל: כ־3 שעות ו־25 דקות רשימת מצרכים: לבשר ולירקות: 1.5 עד 1.8 ק"ג כתף בקר מספר 5, כנתח שלם 2 כפות שמן זית 2 כרישות בינוניות, החלק הלבן והירוק ה...

עיצוב הבית מותג כלי הבישול והאפייה סולתם מציע עד 60% על מאות מוצרים באתר המותג, בהם כלי בישול, סירים, מחבתות, מארזים, כלי הגשה ומוצרים נוספים למטבח. בין המבצעים:מארז כלי בישול 6 חלקים מסדרת TWIST, ב־680 ₪ במקום 1,699 ₪. מארז כלי בישול 3 חלקים מסדרת TRIO, ב־520 ₪ במקום 1,299 ₪. סוטאז' 28 ס"מ מסדרת PASSION, ב־180 ₪ במקום 449 ₪. סט סכו"ם 50 חלקים SPRING ROYAL, ב־240 ₪ במקום 599 ₪. מארז 5 חלקים MULTI COOK CULINARY, ב־550 ₪ במקום 1,099 ₪. סיר 24 ס"מ מסדרת CREAMA, ב־190 ₪ במקום 379 ₪. מחבת פנקייק 4 שקעים עמוקים עם מכסה זכוכית ומרית, ב־150 ₪ במקום 299 ₪. המבצע בתוקף מעתה ועד ה־22.09.2026 (ללא כפל מבצעים, לא כולל את קטגוריית ה,SALE-ט.ל.ח) סולתם- להשיג בלעדית באתר המותג www.Soltam.co.il מותג הניחוחות לבית H Home Fragrance המתמחה בנרות ריחניים איכותיים ומפיצי ריח ביתיים מציע 25% הנחה על כל מוצרי המותג. תוקף המבצע: מה-13.9 ועד סוף חודש ספטמבר. להשיג בלעדית באתר היבואן אינטרסן www.Intersun.co.il המותג הוסטס, המוביל בתחום הכלים החד פעמיים, מוצרי בישול ואפיה ואביזרי ניקיון והגיי...

בסוף השבוע האחרון נפתח רשמית מתחם ה-toX , מתחם התרבות החדש של קבוצת toMix בראשון לציון – מתחם הופעות ואירועים חדשני הכולל מספר קומות וחללים המאפשר לקיים מגוון רחב של מופעים, תערוכות, הצגות, כנסים ואירועים עסקיים. במהלך סוף השבוע התקיימה סדרת מופעי הפתיחה של המתחם, במסגרתה הופיעו התקווה 6, תיסלם ומרגי. את סדרת מופעי ההשקה פתחה הופעתם של החברים של נטאשה, במסגרת אירוע השקה חגיגי שנערך ביום חמישי. את הקייטרינג באירוע ההשקה סיפקה חברת בראנץ', המפעילה את מתחם האוכל וההסעדה ב - toX לאירוע ההשקה הגיעו, בין היתר, יוני פיינגולד מבעלי קבוצת toMix ומנכ"ל הקבוצה, רן עופר שותף ומנכ"ל toX, רז קינסטליך ראש עיריית ראשון לציון ורעייתו גלי, קרן כליפה מנכ"לית G City, כפיר כהן סמנכ"ל אשמורת, יגאל ברקת סמנכ"ל שיווק בנק הפועלים, דרור בהט סמנכ"ל שיווק פלאפון ו YES, מיכל רוזנשיין ראשת העיר קריית אונו, יואש בן אליעזר משנה למנכ"ל טמפו, הנהלת קבוצת toMix ואורחים ומוזמנים מכובדים נוספים מעולמות התרבות, העסקים והתקשורת. אסף מור, סמנכ"ל השיווק והפיתוח העסקי של קבוצת toMi...

שגרת הבוקר של רובנו נראית די דומה: מירוץ נגד השעון, התארגנות מהירה וניסיון למצוא משהו מזין, משביע וטעים לאכול שיפתח לנו את היום עם אנרגיה גבוהה. אם גם אתם מחפשים את השילוב המושלם בין בריאות לנוחות, יש לי חדשות טעימות במיוחד עבורכם. חברת "כרמית" מרחיבה את פעילות מותג הגרנולה האהוב רפאל'ס ומשיקה בימים אלו סדרה חדשה ומסקרנת של גרנולה מועשרת בחלבון. ההשקה הזו מגיעה בדיוק בזמן כדי לענות על הביקוש הגובר למוצרים שמשלבים ערכים תזונתיים גבוהים, רכיבים איכותיים – ומבלי להתפשר על הטעם. הסדרה החדשה פותחה במיוחד עבור אנשים עם אורח חיים פעיל, ספורטאים, או פשוט עבור מי שמחפש נשנוש מאוזן ומשביע במהלך היום, לשמחתי חלק נכבד מבני הבית שומרים על חיטוב בתקופה זו כך שהסדרה הזו הגיעה אלינו בול בזמן. הנה כמה סיבות למה כדאי לכם לחפש אותה על המדפים: בוסט של חלבון : הגרנולה החדשה מכילה לא פחות מ-26% חלבון – נתון מרשים שמסייע לתחושת שובע לאורך זמן. בסיס איכותי וטבעי : המוצרים מבוססים על שילוב קלאסי של שיבולת שועל, אגוזים ורכיבים מעולים נוספים. בלי מדבקות אדומות : כחלק מהאני-מאמין של מותג רפאל'ס,...

זו השנה השלישית: מיצב ההנצחה Nova Heaven חוזר לברנינג מן עם אמנים מובילים מהארץ ומהעולם המיצב החדש, "Let There Be Light" ינציח את 413 נרצחי הנובה באמצעות אור, אמנות ומוזיקה. בשבת בשעה 06:29 יתקיים טקס הזריחה המסורתי לזכר 413 הנרצחים והוא יציין את הרגע שבו נעצרה המוזיקה בפסטיבל הנובה, לאורך השבוע ישתתפו אמנים מהארץ והעולם באירועים ברחבת המיצב ובינהם: אינפקטד מאשרום, קפטן הוק, סאסי, רפאל, דרקו, קלאב דה קומבט, רוי רוזנפלד, מישל, נבוס ואמנים בכירים בינלאומיים נוספים. 30 באוגוסט – 7 בספטמבר, מדבר בלאק רוק, נבדה זו השנה השלישית ברציפות שמיזם ההנצחה Nova Heaven של קהילת הנובה יוקם בלב ברנינג מן, שייערך בין ה-30 באוגוסט ל-7 בספטמבר במדבר בלאק רוק שבנבדה. השנה יוצג מיצב חדש תחת הכותרת "Let There Be Light"- שיחבר בין זיכרון, אור, מוזיקה וריפוי, ויישא את זכרם של 413 הנרצחים במסיבות הנובה ב-7 באוקטובר. המיצב, שנכלל ברשימת מיצבי האמנות הרשמית של ברנינג מן 2026, נוצר בהשראת הצלייה האייקונית של פסטיבל הנובה, המבנה שתחתיו רקדו אלפי המשתתפים עד לרגע שבו נעצרה המוזיקה. המיצב החדש י...

המתנה שפורחת גם אחרי החגים: זרעי פרחי בר ישראליים מהגן הבוטני מה נותנים למי שכבר יש לו הכול? מתנה שזורעים היום ויכולה להפוך לפריחה ישראלית בגינה, במרפסת או באדנית, ובדרך גם לקחת חלק בשימור מינים נדירים ובמגוון הביולוגי המקומי מה נותנים למי שכבר יש לו הכול? אולי דווקא משהו שעוד לא קיים: פריחה שתצמח אצלו בבית. לקראת החגים מציע הגן הבוטני האוניברסיטאי בירושלים מתנה קצת אחרת: מעטפות זרעים של פרחי בר ישראליים, בהם מינים נדירים וחלקם אף בסכנת הכחדה, שאפשר לזרוע בגינה, באדנית או במרפסת. זו מתנה קטנה שממשיכה לצמוח הרבה אחרי שהחגים מסתיימים, ומשלבת טבע, ערכים, קיימות וחיבור לארץ. במסגרת מיזם פרחי הבר של הגן הבוטני ניתן לבחור מתוך כ־60 מינים של פרחי בר ישראליים, ולהעניק לחג מתנה שיש בה הרבה יותר ממוצר יפה. כל מעטפת מוקדשת למין מסוים וכוללת מידע והנחיות זריעה, כך שגם מי שאינו בעל ניסיון בגינון יכול לקחת חלק בתהליך. המתנה מתחילה במעטפה קטנה, אבל הסיפור שלה רק מתחיל שם: זורעים, מחכים, מטפחים, ובזמן המתאים זוכים לראות פריחה מקומית שמגיעה מתוך האדמה. עבור ילדים ומשפחות זו יכולה להיות גם הזדמנות להכיר...