רשומות

לרגל ראש השנה: נשיא המדינה ורעייתו נפגשו עם דבוראי הצפון במכוורת ?הכל דבש? ביסוד המעלה

לרגל ראש השנה: נשיא המדינה ורעייתו נפגשו עם דבוראי הצפון במכוורת ?הכל דבש? ביסוד המעלה הנשיא ברך את עם ישראל בתפוחים ודבש מהגליל: אני קורא לכל אזרחי ישראל לקנות דבש ישראלי וליהנות ממנו בחגים הללו לרגל ראש השנה, נשיא המדינה יצחק הרצוג ורעייתו מיכל נפגשו היום, יום רביעי, כ?ז באלול, 9 בספטמבר, עם דבוראים ונציגי המועצה להאבקה ודבש. השנה, לראשונה, יצא המפגש המסורתי מבית הנשיא והתקיים במכוורת ?הכל דבש? שביסוד המעלה של הדבוראי עמית יוסף. תחילה, ערך יוסף סיור לנשיא ורעייתו במכוורת, שם התרשמו מתהליך רדיית הדבש, הכירו את עבודת הדבוראי, ועמדו על התפקיד המכריע של ההאבקה בקיום החקלאות בישראל. בהמשך שוחחו השניים עם דבוראי הגליל על החיים לצד הכוורת, על האתגרים, הסיפוק, והאחריות הכבדה המוטלת עליהם לשמר את עתיד הענף ואת תרומתו לחקלאות הישראלית בהאבקה (הפרייה) של הגידולים החקלאיים. הדבוראים תיארו כיצד המשיכו בעבודתם גם בצל הלחימה, מתוך נחישות לשמור על הכוורות, על השטחים החקלאיים, ביטחון ייצור המזון ועל שגרת חיים בצפון הארץ. במהלך המפגש פגשו הנשיא ורעייתו גם מתמודדי פוסט-טראומה על רקע צבאי, המשתתפים ...

זמן עין גדי - פותחים שנה בלב הגן הבוטני

זמן עין גדי - פותחים שנה בלב הגן הבוטני החגים כבר כאן, והמדבר קורא לכם. בלב שמורת טבע עוצרת נשימה, במקום בו המדבר נושק לים המלח ומתמלא בצבעים חמים וצמחייה מרהיבה, מצפה לכם חופשה אמיתית - חוויה ב"זמן עין גדי", בה הזמן מתנהל אחרת ואתם חופשיים להטען מחדש בשקט ביופי ובאופטימיות * לרגל השנה החדשה גם המחירים מזמינים – החל מ- 850 ¤ לזוג ללילה.. מלון עין גדי שוכן בנקודת החיבור המופלאה שבין הים למדבר: מצד אחד ים המלח באלף גווני כחול, ומצד שני מדבר יהודה, וביניהם שמורת עין גדי, פנינה ירוקה שופעת מים וחיות בר. כאן תוכלו לבחור את הקצב שלכם, בין אם זה טיול אתגרי שמאיץ את פעימות הלב או רגעים שקטים מול נוף עוצר נשימה, עם יציאה למסלולי טיולים כבר מפתח החדר. ברחבי המלון פזורות פינות ישיבה אינטימיות מול ים המלח, הגן הבוטני והמדבר – לכם נשאר רק לקחת פסק זמן, לנשום ופשוט ליהנות. 'וולנספא סינרגיה', הרבה מעבר לספא מסורתי, משלב סינרגיה של מרחבים, טבע ועוצמה, המעניקה כוח מחודש לגוף ולנשמה, עם בריכת מלח ייחודית ובריכת שחייה המשקיפה אל מצוק ההעתקים, מול נוף השמורה, הים והמדבר. מלון עין גדי ...

מתכון קליל ופשוט להכנת ספגטי ללא גלוטן עם ירקות אביב, אפונת גינה ושקדים קלויים

 ללא גלוטן:  מתכון קליל ופשוט להכנת ספגטי ללא גלוטן עם ירקות אביב, אפונת גינה ושקדים קלויים   לרגל יום הצליאק הבינלאומי, המצוין בעולם ובישראל ב 13.9, במטרה לעלות מודעות בנושא, המותג ברילה מציע מתכון להכנת ספגטי ללא גלוטן עם ירקות אביב אפונת. מדובר במתכון קליל ופשוט להכנת ספגטי ללא גלוטן עם ירקות אביב, אפונת גינה ושקדים קלויים, מנה טעימה, צבעונית ורעננה המשלבת בין הפסטה הטעימה של ברילה, ללא גלוטן כמובן, ושלל תוספות מרעננות. מרכיבים: * אריזת ספגטי ברילה ללא גלוטן * 2–3 גבעולי אספרגוס * 1 כוס אפונת גינה * 2–3 קישואים * חופן שקדים פרוסים וקלויים * גרידת לימון * 1 כף שמן זית * מלח ופלפל שחור לפי הטעם אופן ההכנה: מבשלים את הספגטי לפי ההוראות המופיעות על גבי האריזה ושומרים מעט ממי הבישול.  חותכים את האספרגוס והקישואים ומקפיצים במחבת רחבה עם שמן זית עד לריכוך קל.  מוסיפים את אפונת הגינה וממשיכים להקפיץ במשך מספר דקות.  מוסיפים למחבת את הספגטי ומעט ממי הבישול, מתבלים ומערבבים בעדינות.  מפזרים מעל שקדים קלויים וגרידת לימון ומגישים. באדיבות ברילה 

חובה בכל תיק: סדרת ההגנה והטיפוח החדשה שתשנה לכן את שגרת הבוקר

תמונה
  SPF לכל ימות השנה: ניוטרוג'ינה משיקה את סדרת Ultra Sheer והופכת את ההגנה מהשמש לחלק משגרת הטיפוח היומיומית הסדרה מבוססת על טכנולוגיית Helioplex SL™ Smart Layers , המשלבת הגנה רחבת טווח מפני קרני השמש עם רכיבי טיפוח פעילים, בפורמולות קלילות הנספגות במהירות, אינן מותירות סימנים לבנים על העור ומתאימות לשימוש יומיומי. אם יש תפיסה שגויה שאנחנו חייבות להשאיר בעבר, היא שקרם הגנה מיועד רק לים, לבריכה או לימי הקיץ הלוהטים. עולם הטיפוח כבר מזמן הבין את מה שהדרמטולוגים זועקים שנים: הגנה מפני השמש היא הצעד הראשון, החשוב והאפקטיבי ביותר בשגרת טיפוח שנלחמת בהזדקנות מוקדמת של העור, בכתמים ובקמטים – בכל יום בשנה, גם כשמעונן בחוץ. בדיוק בגלל זה, המותג האהוב ניוטרוג'ינה (Neutrogena) – מהשמות המובילים והמוערכים בעולם ברפואת עור – משיק בישראל את סדרת Ultra Sheer . מדובר בסדרת מוצרי הגנה מתקדמת לפנים ולגוף, שמצליחה לשלב באופן מושלם בין הגנה רחבת טווח לבין רכיבי טיפוח פעילים, והכל בפורמולות קלילות שלא משאירות סימנים לבנים או תחושה דביקה. הסדרה החדשה מבוססת על טכנולוגיה פטנטית מתקדמת בשם He...

פותחים שנה מול הכנרת : חדרים אחרונים לראש השנה בנבל דוד גליל ריזורט

תמונה
פותחים שנה מול הכנרת : חדרים אחרונים לראש השנה בנבל דוד גליל ריזורט מקבלים את השנה החדשה במלון נבל דוד גליל ריזורט, מול נוף הכנרת, עם ארוחת חג עשירה, זמן משפחתי והרבה שקט גלילי. נותרו חדרים אחרונים לחג. יש מקומות שמתאימים במיוחד להתחלות חדשות. מלון נבל דוד גליל ריזורט, הצופה אל נוף הכנרת ודרום הגולן, נערך לקבל את השנה החדשה ומציע חופשת חג שמשלבת אירוח מפנק, קולינריה חגיגית וזמן איכות משפחתי. הערכות החג משתנה לשלווה ורוגע, ללא הכנות דאגות וטרחה. ארוחת ראש השנה החגיגית במלון נבל דוד גליל ריזורו בניצוחו של שף אריק ג'ינו, תיפתח בבר ברכות וסימני החג עם רימונים, תאנים, תפוח בדבש, לוביה, דלעת, סלק וראש דג. בתפריט שפע של מנות : כבד קצוץ עם ריבת תאנים, סביצ'ה סלמון ומנגו וטאטאקי טונה; פילה בקר על קרם בטטה, פריים ריבס, צוואר טלה עם ארטישוק ירושלמי, מבחר דגים ומנות צמחוניות וטבעוניות. את הערב יסגור בר קינוחים עשיר מתוצרת קונדיטוריית המלון בניצוחה של הקונדיטורית צופנת סויסה לצד בר פירות. במלון יהנו האורחים מבריכת האינפיניטי רחבת הידיים המתחברת בקו האופק עם הכנרת, בריכת הפעוטים, המרחבים...

3 ספרים רומנטיים חדשים שאסור לכן לפספס הסופ"ש!

תמונה
בנות, תכינו את המזגן, תמזגו לעצמכן משהו קר לשתות, ותפנו מקום בשידה ליד המיטה – כי הגעתי עם שלל חדש וסוחף במיוחד! אם יש משהו שאני אוהבת, זה להישאב לתוך סיפורי אהבה מלאים בתשוקה, דרמה, סודות, וכמובן... גברים קצת מעצבנים שאי אפשר שלא להתאהב בהם. 😉 קבלו שלושה ספרים חדשים שיצאו ממש עכשיו ופשוט מתחננים שתקראו אותם: המהלך של הבוס / ניקול סנואו- (הוצאת אדל) תדמיינו את הסיטואציה הבאה: ירשתן אכסניה שעומדת להתפרק, שני כלבים עצומים, ושכן מיליארדר, זעפן ומחורפן שליטה בשם מיילס קרומוול. הוא בטוח שהוא יכול לקנות מכן את המקום, אתן אומרות לו "לא" מוחץ, ואז מגלות שהשיפוצים יעלו לכן כסף שאין לכן... ואז הוא מגיע עם הצעה חדשה: לעבוד בשבילו בשכר שערורייתי. ברור שזה מתכון לצרות! מבטים לוהטים, מתח באוויר, ושאלה אחת גדולה – המעבר הזה יעזור לה לעמוד על הרגליים, או פשוט יהרוס אותה לגמרי? ספר שיגרום לכם לרצות לקרוא עד סופו מבלי להניח לרגע. אגב, זהו הספר הרביעי בסדרת "הבוסים מסיאטל", אבל אפשר לגמרי לקרוא אותו כספר בודד! מחיר: 25 ₪ בדיגיטלי | 40 ₪ במודפס. לרכישת הספר בלחיצה כאן משהו ממני / סנד...

כל סימני החג בסיר אחד:

תמונה
כל סימני החג בסיר אחד: כתף בקר ברימונים ודבש עם תפוחים, תמרים, כרישה וסלק / באדיבות סולתם ראש השנה מביא איתו מדי שנה את סימני החג המסורתיים, תפוח בדבש לשנה טובה ומתוקה, רימון המסמל שפע זכויות, ולצדם תמר, כרישה וסלק, שכל אחד מהם נושא עמו ברכה ומשמעות משלו. בדרך כלל פוגשים אותם בנפרד סביב שולחן החג, אבל הפעם הם עוברים מהצלוחיות היישר אל המנה המרכזית. לכבוד ראש השנה, מותג כלי הבישול והאפייה סולתם מציע מתכון חגיגי לכתף בקר בבישול ארוך, שמרכז בסיר אחד כמה מסימני החג האהובים. הבשר מתבשל באיטיות ברוטב עשיר של רימון ודבש לצד תמרים, סלק וכרישה, ולקראת סוף הבישול מצטרפים גם תפוחים. גרגירי רימון טריים משלימים את המנה בהגשה ומוסיפים צבע, רעננות וחמצמצות. התוצאה היא מנה מרכזית עשירה ומרשימה, שבה המתיקות אינה משתלטת, אלא פוגשת את החמיצות של הרימון ואת טעמו העמוק של הבשר. רמת קושי :בינוני כמות: 6 עד 8 מנות זמן הכנה :כ־25 דקות זמן בישול: כ־3 שעות זמן כולל: כ־3 שעות ו־25 דקות רשימת מצרכים: לבשר ולירקות: 1.5 עד 1.8 ק"ג כתף בקר מספר 5, כנתח שלם 2 כפות שמן זית 2 כרישות בינוניות, החלק הלבן והירוק ה...