ספר חדש: “הרוקח הגלילי”
ספר חדש: “הרוקח הגלילי”
מסע נדיר בין זיכרון, אדמה ומדע – מאת פרופ’ זיאד דבור
פרופ’ זיאד דבור, פרמקולוג קליני, חוקר ואיש מדע, יליד הכפר הדרוזי בית ג’אן ובעל חברת הקוסמטיקה הטבעית ד”ר דבור, מוציא לאור בימים אלו את ספרו החדש והייחודי הרוקח הגלילי – יצירה יוצאת דופן המשלבת מסע חיים אישי עם מבט תרבותי־מדעי רחב על זהות, אדמה וידע.
“הרוקח הגלילי” אינו עוד ספר על מסורת, וגם לא מדריך עממי לצמחי מרפא. זהו מחקר יישומי בפרמקולוגיה של צמחי מרפא – מדע של המסורת: בחינה מדעית, אחראית ומפוכחת של ידע שעבר מדור לדור, בעיקר דרך נשים חכמות, שדות הגליל וזיכרון חי.
הספר משתרע על כ־160 עמודים, ובמרכזו סקירה שיטתית של כ־45 צמחי מרפא מהגליל. כל צמח נבחן בכלים מדעיים קפדניים וכולל פירוט של רכיבים פעילים, מנגנוני פעולה, שימושים מסורתיים שנבדקו מחקרית, דרכי שימוש ואזהרות – תוך הקפדה על גבולות ברורים של אחריות רפואית.
ייחודו של הספר בא לידי ביטוי גם במבנהו: אינדקס מחלות ייחודי מאפשר לקוראים ולאנשי מקצוע לאתר במהירות צמחים, מנגנונים והסתייגויות רלוונטיות למצבים רפואיים שונים – כלי עבודה מעשי, ולא רק טקסט לקריאה.
לצד הדיוק המדעי, שוזר דבור בספרו סיפור חיים יוצא דופן: ילד שגדל בבית עני בכפר קטן בגליל, ללא חשמל ומים, וצמח אל עולם המחקר, המעבדה והאקדמיה. זהו סיפור עומק על הקשר שבין אדם, אדמה וזהות; על שורשים שאינם נעלמים אלא מתחדשים; ועל המעבר השקט אך העיקש בין מסורת למדע.
דבור, לשעבר הרוקח הראשי של צה”ל, חבר ועדת סל התרופות ומרצה בכיר לפרמקולוגיה קלינית וכימיה אורגנית, חושף בספר – לראשונה – גם את חייו האישיים: שנות נדודים בין תרבויות שונות, מפגשים עם ידע עתיק מצמחי מרפא, והשוואה בין מסורות רפואיות תוך פענוח המנגנונים המדעיים המסתתרים מאחוריהן.
מעבר לידע, “הרוקח הגלילי” מבקש לבטא ערכים אנושיים עמוקים: תמיכה, עזרה הדדית, ואהבת האחר – לא רק במסגרת המשפחה, אלא גם בצבא, בקהילה ובמרחבי החיים השונים.
זהו ספר עיון ספרותי־מדעי, אישי וחינוכי, המיועד לאנשי מקצוע, סטודנטים ולקהל הרחב – ולכל בית המבקש להבין כיצד ידע תרבותי יכול להיבחן, להתפתח ולהשתלב בעולם המדע המודרני, מבלי לאבד את נשמתו.
________________________________________
מחיר השקה 90₪ (במקום 120)
קישור לרכישת הספר:
https://drdabour.co.il/products/galilee-pharmacist-book
תגובות
הוסף רשומת תגובה