"ארוחת הארמון" שהכין אהרוני לדיירי פאלאס תל אביב



"ארוחת הארמון" שהכין אהרוני לדיירי פאלאס תל אביב





השף ישראל אהרוני עם צוות השפים של בית הדיור המוגן פאלאס תל אביב מקבוצת עזריאלי הכין ארוחה חגיגית מיוחדת לכ-100 דיירי הבית שכללה מגוון גדול של מנות השף כגון :דושפרה עם רוטב עגבניות, טרטר דג ים, גספצ'ו עגבניות צהובות, סלמון אסייתי ושעועית ירוקה עם שומשום תלתלי בצל וכוסברה, חזה עוף פרוס בקראסט לימוני וקונפי שרי צבעוני, .

לפי תחילת הארוחה אירח אהרוני את מנכ"לית פאלאס תל אביב מיכל חודרלנד במטבח לטעימות של מנות נבחרות בארוחה.

בתום הארוחה הסתובב אהרוני בין שולחנות הדיירים וענה על שאלות , נתן מתכונים ושוחח עם הדיירים על ענייני גסטרונומיה.

אחת הדיירות בארוחה ציינה: "מאז 2005 שנפתח פאלאס תל אביב לא אכלתי ארוחה טעימה כזו , שאפו לשף אהרוני , אצלנו יש 3 כוכבי מישלן".

תגובות

הוסף רשומת תגובה

פוסטים פופולריים מהבלוג הזה

ULIKE – המותג המוביל בעולם בתחום הסרת השיער הביתית – מגיע לישראל

תמונה
הבחירה של קים קרדשיאן ULIKE – המותג המוביל בעולם בתחום הסרת השיער הביתית – מגיע לישראל And you are going to like it! מותגULIKE מציג מכירות של למעלה מ-2 מיליון מוצרים בשנה, מראה צמיחה שנתית דו ספרתית של כ-70% החברה תשווק בישראל את מוצר הדגל Air10 הנמכר והמתקדם ביותר בעולם עם הפטנט הרשום - אפקט הקירור למינוס 5.1 מעלות שבין מפתחיו נמנה פרופ' תאודור ו. הנש זוכה פרס נובל לפיזיקה והשימוש בו ללא כאב, כוויות וגירויים, אורות כפולים המבטיחים תפוקת אנרגיה וכיסוי גבוהים יותר (להפחתת שיער עד 96% תוך שבועיים) חיישן עור המזהה את גוון העור ומתאים לו את עוצמת ההבזק אביטל זמיר, סמנכ"לית פיתוח עסקי ב ULIKEישראל: "מצפים להפוך לגורם מוביל בשוק בישראל תוך שנתיים" בעיצומה של המהפכה בתחום הסרת השיער הביתית, אנו עדים לנטישת מכוני הלייזר לטובת מכשירי לייזר ביתיים ברחבי העולם. כעת, ULIKE – המותג מספר אחת בעולם בתחום הסרת השיער הביתית – מגיע לישראל. ישווק בלעדי ברשת חנויות סופר פארם, עם יתרונות מובהקים ובמחיר תחרותי. ULIKE IT – מכשיר הדגלAir10 עם הפטנט הרשום - אפקט הקירור מינוס 5.1 מעלות- ...
המשך לקרוא

"מעדני יחיעם" משיקה נקניק חדש בסדרת COLLECTION:

תמונה
"מעדני יחיעם" משיקה נקניק חדש בסדרת COLLECTION: סלמי מילאנו בשנות ילדותי סבי עליו השלום היה רוכש בעבורי נקניק שהיה טעים בטירוף, מזכיר ולו במעט סרוולד, טעמו נותר בחיכי מאז ועד היום, כל נקניק אותו דגמתי לא עלה על ציפיותי עד אמש! אמש התקבל משלוח מפנק מבית "יחיעם" אשר ביס קטן זרק אותי לשנות ילדותי, לאותו כריך טעים ומפנק שסבי היה מכין בעבורי.  מדובר בנקניק סלמי בקר מותסס בסגנון איטלקי המתאפיין בטעם מעודן, פחות חמצמץ, מתובל בתערובת תבלינים אופיינית והוא טעים ברמות אחרות מכל מה שאני מכירה. הנקניק עשיר בחלבון - כ 26% ל-100 גרם מה שגורם לו להיות "שווה כלכלית מבחינה קלורית". סלמי מילאנו מצטרף לסדרת COLLECTION המובחרת של יחיעם והוא ישווק פרוס באריזת נוחות של 125 גרם, כנקניק שלם במשקל במעדנייה וגם בסטנד הנקניקים היבשים ביחידות של 250 גרם. סדרת יחיעם COLLECTION מביאה לצרכן הישראלי נקניקים ונקניקיות גורמה מהעולם, אשר הותאמו לחיך הישראלי ומיוצרות במפעל יחיעם. הסדרה כוללת נקניקים ומעדני גורמה בהם פרשוטו, סרוולד, סלמי צרפתי, מעדן אווז, כתף בקר ועוד. כל מוצרי יחיעם מושקים...
המשך לקרוא

המכולת ההיסטורית של צפת תיפתח מחדש לאחר כ- 45 שנה תחת המותג שי מרקט!

תמונה
המכולת ההיסטורית של צפת תיפתח מחדש לאחר כ- 45 שנה תחת המותג שי מרקט! בלב השכונה הדרומית, בצומת בין רחוב האחד עשר לרחוב לוחמי הגטאות בשנות ה-70 פעלה מכולת שכונתית קטנה וקסומה שהעניקה שירות לכל תושבי הסביבה. כעת, 45 שנים לאחר שנסגרה, היזם רונן גנון יפתח במקום סניף נוסף של ״שי מרקט״ רשת המרכולים שמורידה את יוקר המחייה במדינת ישראל. המכולת ההיסטורית של שלום אלבז ז״ל פעלה במשך שנים רבות, אך לאחר פטירתו המכולת נותרה סגורה במשך שנים רבות וכעת מחדשת ימיה. בימים אלו מתבצעות עבודות שיפוץ אינטנסיביות והתוכנית היא בעוד כחודש ימים לחדש את פעילותה עם מענה מגוון, נרחב וגם אטרקטיבי מבחינת מחירים. רשת מזון החדשה 'שי מרקט' כבר פתחה סניפים בחצור הגלילית ובגבעת זאב, ובימים אלו מקדמת הקמת סניף בלב ירושלים ועוד 3 סניפים שיהיו במרכז הארץ לצד סניף צפת המתוכנן . קבוצת 'ganon group' שבראשה עומד היזם רונן גנון כוללת פרויקטים בתחום הנדל"ן בארץ ובעולם, סניפי קצביות תחת המותג הקצבים מירושלים', בית היין 'ארץ הגליל' ואף סניפי צפת של רשת המזון 'נטו חיסכון' והומ׳ס. הרשת החדש...
המשך לקרוא