הטחינה שכבשה את השוק התעשייתי


הטחינה שכבשה את השוק התעשייתי

טחינת טורקיז מבית "אחוה" היא הטחינה הנמכרת ביותר בשוק המוסדי




בשנת 2025 נמכרו כ-5,100 טון טחינה גולמית של מותג טורקיז בהיקף כספי של כ-60 מיליון שקל – גידול של 10% לעומת שנה שעברה • יצרניות החומוס הגדולות בישראל, חברות קייטרינג ומסעדות גורמה, בוחרות בטחינה טורקיז על פני טחינה של מותגים אחרים שעבדו בשוק המוסדי

טחינת טורקיז מבית "אחוה" ממשיכה לבסס את מעמדה כמובילת שוק הטחינה בישראל והיא הטחינה הנמכרת ביותר בשוק המוסדי והתעשייתי. בשנת 2025 נרשם גידול של כ- 10% במכירות הטחינה הגולמית לשוק זה, כאשר היקף המכירות הכולל עמד על כ- 5,100 טון טחינה גולמית בהיקף כספי של כ- 60 מיליון ש"ח. טחינת טורקיז נבחרת באופן עקבי על ידי גורמי המקצוע המובילים בענף ועם לקוחותיה נמנים יצרניות החומוס הגדולות בישראל, מסעדות מתמחות, חברות קייטרינג, משווקים רבים לשוק המוסדי והמקצועי וכן לקוחות בארץ ובעולם.

לדברי יובל מלאך, סמנכ"ל השיווק והמכירות בטחינת טורקיז, נתונים אלו משקפים את האמון הרב באיכות, בעקביות ובסטנדרטים הגבוהים שמציעה טחינת טורקיז ומחזקים את מעמדה כבחירה המועדפת בקרב אנשי המקצוע בענף המזון. לדבריו, "גם פערי המחירים בשוק המוסדי גדולים ואין כל סיבה לשלם על טחינה גולמית באיכות פרימיום מחיר מופקע".

טחינת טורקיז מיוצרת מזרעי שומשום איכותיים שמקורם בחבל ארץ "חומרה" שבאתיופיה והיא מאופיינת בטעם עדין ונעים, סופחת היטב מים והטחינה המתקבלת משימוש בה מזכירה במרקמה גלידה רכה. קווי הייצור של טורקיז במפעל אחוה פועלים בקצב ייצור של כ-4 טון טחינה גולמית לשעה, 24 שעות ביממה והיא משווקת לרשתות השיווק המובילות, למעדניות, לשוק המוסדי וללקוחות בחו"ל.

תגובות

הוסף רשומת תגובה

פוסטים פופולריים מהבלוג הזה

ULIKE – המותג המוביל בעולם בתחום הסרת השיער הביתית – מגיע לישראל

תמונה
הבחירה של קים קרדשיאן ULIKE – המותג המוביל בעולם בתחום הסרת השיער הביתית – מגיע לישראל And you are going to like it! מותגULIKE מציג מכירות של למעלה מ-2 מיליון מוצרים בשנה, מראה צמיחה שנתית דו ספרתית של כ-70% החברה תשווק בישראל את מוצר הדגל Air10 הנמכר והמתקדם ביותר בעולם עם הפטנט הרשום - אפקט הקירור למינוס 5.1 מעלות שבין מפתחיו נמנה פרופ' תאודור ו. הנש זוכה פרס נובל לפיזיקה והשימוש בו ללא כאב, כוויות וגירויים, אורות כפולים המבטיחים תפוקת אנרגיה וכיסוי גבוהים יותר (להפחתת שיער עד 96% תוך שבועיים) חיישן עור המזהה את גוון העור ומתאים לו את עוצמת ההבזק אביטל זמיר, סמנכ"לית פיתוח עסקי ב ULIKEישראל: "מצפים להפוך לגורם מוביל בשוק בישראל תוך שנתיים" בעיצומה של המהפכה בתחום הסרת השיער הביתית, אנו עדים לנטישת מכוני הלייזר לטובת מכשירי לייזר ביתיים ברחבי העולם. כעת, ULIKE – המותג מספר אחת בעולם בתחום הסרת השיער הביתית – מגיע לישראל. ישווק בלעדי ברשת חנויות סופר פארם, עם יתרונות מובהקים ובמחיר תחרותי. ULIKE IT – מכשיר הדגלAir10 עם הפטנט הרשום - אפקט הקירור מינוס 5.1 מעלות- ...
המשך לקרוא

המכולת ההיסטורית של צפת תיפתח מחדש לאחר כ- 45 שנה תחת המותג שי מרקט!

תמונה
המכולת ההיסטורית של צפת תיפתח מחדש לאחר כ- 45 שנה תחת המותג שי מרקט! בלב השכונה הדרומית, בצומת בין רחוב האחד עשר לרחוב לוחמי הגטאות בשנות ה-70 פעלה מכולת שכונתית קטנה וקסומה שהעניקה שירות לכל תושבי הסביבה. כעת, 45 שנים לאחר שנסגרה, היזם רונן גנון יפתח במקום סניף נוסף של ״שי מרקט״ רשת המרכולים שמורידה את יוקר המחייה במדינת ישראל. המכולת ההיסטורית של שלום אלבז ז״ל פעלה במשך שנים רבות, אך לאחר פטירתו המכולת נותרה סגורה במשך שנים רבות וכעת מחדשת ימיה. בימים אלו מתבצעות עבודות שיפוץ אינטנסיביות והתוכנית היא בעוד כחודש ימים לחדש את פעילותה עם מענה מגוון, נרחב וגם אטרקטיבי מבחינת מחירים. רשת מזון החדשה 'שי מרקט' כבר פתחה סניפים בחצור הגלילית ובגבעת זאב, ובימים אלו מקדמת הקמת סניף בלב ירושלים ועוד 3 סניפים שיהיו במרכז הארץ לצד סניף צפת המתוכנן . קבוצת 'ganon group' שבראשה עומד היזם רונן גנון כוללת פרויקטים בתחום הנדל"ן בארץ ובעולם, סניפי קצביות תחת המותג הקצבים מירושלים', בית היין 'ארץ הגליל' ואף סניפי צפת של רשת המזון 'נטו חיסכון' והומ׳ס. הרשת החדש...
המשך לקרוא

פופ אפ ראשון של המותג FRDM יפתח בעופר הקניון הגדול:

תמונה
פופ אפ ראשון של המותג FRDM יפתח בעופר הקניון הגדול: החנות משיקה קולקציית בגדי פסטיבלים של המעצבת שורדת מסיבת הנובה גילי יוסקוביץ ושל רומי אליהו ברנט ז"ל שנרצחה במסיבת הנובה הפופ אפ יתקיים כהנצחה לזכרה של רומי אליהו ברנט ז"ל חנות פופ-אפ ראשונה ומרגשת של שורדת מסיבת הנובה גילי יוסקוביץ יפתח בעופר הקניון הגדול פ"ת, לזכרה של שותפתה למותג רומי אליהו ברנט ז"ל שנרצחה במסיבת הנובה. החנות תיפתח לרגל חג הפורים בה יימכרו בגדי פסטיבלים ואביזרים מיוחדים, של המותג FRDM חנות הפופ-אפ תפעל בעופר הקניון הגדול החל מה 09.03.25 עד ה 13.03.25. במהלך ימי הפופ יגיעו חברי "קהילת שבט הנובה" בהם כ-3500 שורדים ו416 נרצחים לתמוך בחברתן לזכר הנצחת החברה והשותפה רומי אליהו ברנט, שהותירה אחריה ארבעה ילדים. שירה, בתה של רומי אליהו ברנט ז"ל, התחייבה להמשיך את דרכה ולהגשים את חזונה על ידי קידום המותג FRDMשעליו עבדה במסירות ובתשוקה. גילי יוסקוביץ וחברתה הטובה, רומי אליהו ברנט ז"ל, הגיעו למסיבת הנובה ביום שישי בערב כדי לקדם את מותג בגדי המסיבות FRDM שלהן. בבוקר ש...
המשך לקרוא